{"title":"Allegrini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllegrini est l'une des familles viticoles les plus influentes de Valpolicella, enracinée à Fumane, où les douces collines sont entre ses mains depuis le XVIe siècle. Le savoir-faire s'y est transmis de génération en génération, mais c'est Giovanni Allegrini qui a insufflé une nouvelle vie à la région au XXe siècle. Sa vision, sa précision et sa foi inébranlable dans le potentiel de Corvina ont fait de Valpolicella un nom qui inspire le respect dans le monde entier. Aujourd'hui, le domaine est géré par ses enfants, Francesco, Giovanni et Matteo, ainsi que par Silvia, qui perpétue l'héritage de son père Walter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allegrini-la-grola-igt-0-75-ltr","title":"Allegrini La Grola IGT 0,75 l.","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Allegrini est un domaine viticole familial emblématique de Fumane en Valpolicella, avec une riche tradition depuis le XVIe siècle et un fort accent sur les vins de terroir élégants.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Couleur rouge rubis profond\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Arômes de cassis, de cerise, d'épices et de graphite\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Structure ample avec des tanins mûrs et souples \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fini sec et minéral qui persiste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 90 % Corvina Veronese, 10 % Oseleta\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eStockage du bois\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 16 mois en barriques suivis de 10 mois de maturation en bouteille pour une complexité optimale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDélicieux avec\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Bœuf grillé\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ragoûts et fromages à pâte dure affinés\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946303164746,"sku":"ALLEGRI005","price":27.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Allegrini_LaGrola.jpg?v=1757664841"},{"product_id":"allegrini-palazzo-della-torre-igt-0-75-ltr","title":"Allegrini Palazzo della Torre IGT 0,75 l.","description":"\u003cp\u003e Producteur\u003cbr\u003e • Allegrini est un domaine viticole familial renommé de Fumane, en Valpolicella, avec une riche tradition remontant au XVIe siècle et une spécialisation dans les vins de terroir raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Propriétés\u003cbr\u003e • Une couleur rouge rubis attrayante\u003cbr\u003e • Arôme complexe de raisins secs, de vanille, de poivre noir et de cannelle \u003cbr\u003e• Structure pleine et équilibrée avec des tanins souples\u003cbr\u003e • Une finale longue et veloutée pour une expérience gustative durable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Raisins\u003cbr\u003e • Composition : 70 % de Corvina Veronese, 25 % de Rondinella et 5 % de Sangiovese pour une harmonie optimale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Stockage du bois\u003cbr\u003e • Maturation de 15 mois en fûts de chêne français, suivie de 7 mois de vieillissement en bouteille pour l'affinage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Délicieux avec\u003cbr\u003e • Parfait avec des pâtes et de la viande\u003cbr\u003e • Délicieux avec de la volaille grillée et des fromages à pâte molle\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946303263050,"sku":"ALLEGRI007","price":17.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Allegrini_Palazzo.jpg?v=1757664844"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/collections\/Allegrini.png?v=1768659540","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/collections\/allegrini.oembed","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}