{"title":"Bélisaire","description":"\u003cp\u003eBelisario est le cœur battant de Matelica, une petite vallée des Marches où le Verdicchio révèle une tout autre facette que sur la côte. Niché dans les Apennins, ce domaine bénéficie d'un microclimat unique : des nuits fraîches, des journées chaudes et un sol calcaire qui confère aux vins une tension, une précision et une profondeur rares. Depuis sa fondation en 1971, Belisario est devenu l'un des producteurs phares de la région, avec une mission claire : laisser le Verdicchio s'exprimer comme seul Matelica sait le faire.\u003cbr\u003e Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Walter Romanelli, qui veille avec une détermination tranquille à préserver son identité. Dans les chais, le maître de chai et directeur technique Enrico Ceci est aux commandes ; un homme qui connaît le cépage sur le bout des doigts et travaille avec une précision quasi scientifique, sans jamais perdre l'âme du terroir. Ensemble, ils forment une équipe qui allie avec brio tradition et modernité œnologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"belisario-spumante-cuvee-nadir-0-75-ltr","title":"Belisario Spumante Cuvée Nadir 0,75 l.","description":"\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003eBelisario\u003c\/span\u003e est le principal domaine viticole de Matelica, dans les Marches, spécialisé dans le Verdicchio et les cépages locaux. Nadir est leur spumante sec et vif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Couleur jaune paille avec des bulles fines\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Arômes d'agrumes, de pomme, de fleurs et de levure\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Une structure fraîche et vive avec une mousse onctueuse\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Finale sèche et désaltérante pour un équilibre parfait\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Verdicchio, une variété locale typique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStockage du bois\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fabriqué selon la méthode Charmat avec maturation en acier inoxydable\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDélicieux avec\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e \u0026gt;Excellent en apéritif \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Parfait avec les fruits de mer et les plats légers","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946177630538,"sku":"BELISAR005","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Belisario_Cuvee_Nadir.jpg?v=1759260241"},{"product_id":"belisario-collamato-colli-maceratesi-rosso-doc-0-75-ltr","title":"Belisario Coll'Amato Colli Maceratesi Rosso DOC 0,75 l.","description":"\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003eBelisario\u003c\/span\u003e est le principal domaine viticole de Matelica, dans la région des Marches, spécialisé dans le Verdicchio et les cépages locaux. Coll'Amato est leur vin rouge d'entrée de gamme, fruité et accessible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Couleur rouge rubis\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Arômes de fruits rouges, de cerise et de subtiles notes florales\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Structure fraîche et onctueuse avec des tanins souples\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Finale sèche et fruitée qui persiste\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Montepulciano\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStockage du bois\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Entièrement maturé en cuve inox, ce qui préserve les arômes de fruits frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDélicieux avec\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003ePâtes\u003c\/span\u003e à la sauce tomate \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Plats de légumes grillés et de viande légère","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946319319370,"sku":"BELISAR004","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Belisario_Coll_Amato.jpg?v=1757665003"},{"product_id":"belisario-terre-di-valbona-verdicchio-di-matelica-0-75-ltr","title":"Belisario Terre di Valbona Verdicchio di Matelica 0,75 l.","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003eBelisario\u003c\/span\u003e est le principal domaine viticole de Matelica, dans la région des Marches, spécialisé dans le cépage Verdicchio. Terre di Valbona est un vin d'initiation frais et minéral qui capture l'essence même de cette région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Couleur jaune paille\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Un arôme raffiné d'agrumes, de pomme, d'amande et de subtiles notes florales\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Structure fraîche et compacte avec une acidité vive\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fini sec et minéral qui persiste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Verdicchio\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eStockage du bois\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Imprimé sur acier inoxydable pour une fraîcheur optimale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDélicieux avec\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Parfait avec des salades fraîches\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Excellent avec les plats de poisson grillé\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946319352138,"sku":"BELISAR001","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Belisario_TerreValbona.jpg?v=1759501007"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/collections\/8414.png?v=1769522906","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/collections\/belisario.oembed","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}