{"product_id":"franz-haas-manna-dolomiti-igt-1-50-ltr","title":"Franz Haas Manna Dolomiti IGT 1,50 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Franz Haas est réputé comme l'un des vignerons les plus innovants du Haut-Adige. Depuis Montagna, cette famille travaille depuis sept générations avec une attention particulière à l'altitude, aux climats frais et au raffinement des arômes. Leur cuvée emblématique, Manna, est un assemblage unique de Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc et Kerner, provenant de vignobles d'altitude aux sols calcaires et sableux. Il en résulte un vin qui exprime de la complexité, de la tension et une finesse montagnarde presque éthérée, typique de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Le vin a une couleur jaune doré pâle avec de subtils reflets verts qui dégagent une impression de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e L'arôme complexe révèle des agrumes, des fleurs blanches, de la pêche, du litchi, des herbes délicates et des nuances minérales.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e La bouche est riche mais raffinée, avec des notes de fruits blancs, une élégance florale, une acidité vive et une épice douce.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e La finale est longue, précise et minérale, reflétant la finesse typique du Haut-Adige avec une énergie presque alpine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Kerner\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Tous ces cépages sont cultivés sur des parcelles d'altitude aux sols calcaires et sableux, ce qui contribue à la minéralité et à la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage en fûts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e La majeure partie du vin est élevée en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et sa précision aromatique.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Une partie est élevée en grands fûts de bois, ce qui apporte une texture et une complexité supplémentaires.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Le vin subit un élevage raffiné sur lies fines, ce qui renforce la profondeur et l'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Manna est un assemblage montagnard élégant, complexe et minéral, qui combine le meilleur des agrumes, des fruits blancs et de la finesse florale. La finale longue et précise fait de cette cuvée l'un des vins les plus représentatifs de Franz Haas et du Haut-Adige.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61513278816586,"sku":"FRANZH10_1","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/FranzHaas_Manna.jpg?v=1775222435","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/franz-haas-manna-dolomiti-igt-1-50-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}