{"product_id":"marco-felluga-mongris-pinot-grigio-collio-doc-0-375-ltr","title":"Marco Felluga Mongris Pinot Grigio Collio DOC 0,375 ltr","description":"\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Mongris is de historische Pinot Grigio van Marco Felluga, genoemd naar de samenvoeging van “monovitigno” en “gris”, Friulaans voor “grigio”.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Pinot Grigio wordt al sinds de 19e eeuw in het Collio verbouwd en vindt hier zijn meest verfijnde, aromatische en gestructureerde expressie.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Goudgele kleur met subtiele koperachtige reflecties.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de neus aroma’s van acaciabloesem, brem en appel.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Smaak: elegant, fruitig, vol en goed gestructureerd, met een lange, persistente finale.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Pinot Grigio.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard \/ Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Collio DOC — Farra d’Isonzo, San Floriano en Cormòns.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Heuvelachtig gebied gevormd in het Eoceen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Afwisseling van marne (kalkhoudende leem en klei) en zandsteen — een klassiek Collio‑terroir dat mineraliteit, structuur en aromatische zuiverheid geeft.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Opleiding: Guyot.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Handmatige oogst.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ontsteling van de druiven na de pluk.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Koude maceratie van sap en pulp, gevolgd door zachte persing.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Rijping op de fijne lies voor extra ronding en complexiteit, gevolgd door flesrust.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een elegante, volle en gestructureerde Collio Pinot Grigio.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fruitgedreven, met florale nuances en een lange, verfijnde afdronk.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Klassiek, precies en gastronomisch breed inzetbaar.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fijne visgerechten, schelpdieren, lichte primi.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Risotto met groenten of delicate antipasti.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Serveer op 10–12°C voor optimale smaakbeleving.","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62897934139722,"sku":"MARCOFEL02","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Marco_Felluga_Mongris_Pinot_Grigio_mignon.jpg?v=1786112024","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/marco-felluga-mongris-pinot-grigio-collio-doc-0-375-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}