{"product_id":"poli-grappa-po-di-poli-aromatica-40-0-70-ltr","title":"Poli Grappa Pò di Poli Aromatica 40% 0,70 l","description":"\u003ch3\u003eProducteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePoli Distillerie est située à Schiavon, au cœur du Vénét, où la famille Poli est ancrée dans la région depuis 1400. En 1995, Jacopo Poli a rompu avec la préférence ancienne de la maison pour les rafles de raisin rouge et s’est consacré au Moscato, un cépage exceptionnel qui a trouvé sa véritable patrie sur les Colli Euganei.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe nom PO' est un clin d’œil aux premières distilleries artisanales, lorsque la modeste production était invariablement accueillie par un timide « un po' ». L’épreuve de son père, qui frottait une goutte sur sa main, est devenue un chant de louange : grâce à « un po' », c’était réussi. C’est ainsi qu’est née une gamme qui s’est enrichie au fil des ans d’autres cépages.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grappa aromatique qui glisse en douceur et avec rondeur sur le palais, telle la joie joyeuse d’un verger d’orangers sous le soleil printanier. Son arôme évoque un panier rempli d’oranges et de mandarines, agrémenté d’une tranche d’ananas. Une grappa à déguster et à siroter tranquillement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillée selon la méthode traditionnelle au bain-marie, en petits lots. À servir entre 10 et 15 °C dans un verre tulipe. 40 % vol., bouteille de 70 cl dans un tube en métal, fermée par la fermeture à bride caractéristique de la maison.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % Orange Muscat (Moscato)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillation artisanale dans un alambic discontinu au bain-marie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVieillissement en fût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSans vieillissement en fût : grappa jeune, pour un caractère de raisin pur et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSe marie bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grappa à l’âme ensoleillée et parfumée, qui révèle toute sa beauté avec les desserts italiens : une sbrisolona aérienne aux amandes ou des cantucci croquants, dont la douceur aux notes de fruits à coque s’accorde à merveille avec ses agrumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTout aussi séduisante avec un morceau de pasticceria secca tendre ou une ricotta jeune nappée d’un filet de miel, pour une finale qui reste légère, fruitée et élégante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poli Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64282863698250,"sku":"POLI008","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Poli_Po_di_Poli_Aromatica.jpg?v=1794167661","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/poli-grappa-po-di-poli-aromatica-40-0-70-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}