{"product_id":"poli-grappa-po-di-poli-elegante-40-0-70-ltr","title":"Poli Grappa Pò di Poli Elegante 40% 0,70 l","description":"\u003ch3\u003eProducteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePoli Distillerie est située à Schiavon, au cœur du Vénét, où la famille Poli est implantée depuis 1400. C'est ici que la grappa est élaborée avec la patience et le soin d'une famille qui transmet l'art de la distillation de génération en génération.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa gamme PO' de Jacopo Poli est née de l'amour pour les cépages aromatiques et particuliers. Dans PO' Elegante, les notes fines et douces du Pinot se réunissent, traduites par une distillation à la vapeur continue et un souci prononcé de finesse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLa beauté envoûtante d'un vignoble vallonné en automne, capturée dans un verre. L'arôme évoque un bouquet de roses, de lys et de gardénias : floral, délicat et séduisant. Grâce à la distillation à la vapeur continue, les arômes du moût de raisin fermenté sont préservés, ce qui rend cette grappa pure et douce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn nom qui tient sa promesse : élégant du premier nez jusqu'à la dernière gorgée. Servez-la entre 10 et 15 °C dans un verre tulipe. Distillée artisanalement en petits lots, 40 % vol., bouteille de 70 cl dans un tube en métal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRaisins\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eDraf de Pinot (Pinot Nero et Pinot Bianco)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillation en petits lots dans un alambic discontinu en cuivre avec alambic à vapeur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVieillissement en fût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSans vieillissement en fût : grappa jeune, pour un caractère de raisin pur et floral\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSe marie bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grappa à l'âme douce et florale, qui révèle au mieux son charme avec une touche vénitienne subtile : une assiette de baicoli, les biscuits croustillants et légèrement sucrés de Venise, dont la fine note beurrée encadre délicatement les tons floraux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉgalement agréable avec un Asiago pressato jeune et doux ou une coupelle de ricotta fraîche avec une goutte de miel d'acacia, pour une fin de repas élégante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poli Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64282864550218,"sku":"POLI009","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Poli_Po_di_Poli_Elegante.jpg?v=1794167661","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/poli-grappa-po-di-poli-elegante-40-0-70-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}