{"product_id":"poli-grappa-sarpa-oro-di-poli-big-mama-40-3-00-ltr","title":"Poli Grappa Sarpa Oro di Poli Big Mama 40% 3,00 l","description":"\u003ch3\u003eProducteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePoli Distillerie se trouve à Schiavon, au cœur du Vénét, où la famille Poli est implantée dans la région depuis 1400. De génération en génération, l’art de la distillation y est transmis, dans le respect de la tradition et avec une curiosité constante pour la perfection. La grappa n’y est pas un produit résiduel, mais un savoir-faire exercé avec fierté et patience.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe nom Sarpa désigne en vénitien le marc de raisin, la matière première à partir de laquelle la grappa est élaborée. Sarpa Oro incarne la longue évolution de cette boisson, de ses origines populaires à son statut de symbole de l’Italie dans le monde entier.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grappa vieillie à la robe dorée et au caractère séduisant. Son arôme évoque un panier rempli de fruits exotiques, de vanille douce, d’amandes et de noisettes grillées : rond, sucré, chaleureux et particulièrement envoûtant. En bouche, elle est veloutée et équilibrée, avec une finale longue et élégante qui flatte les papilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grappa destinée à ceux qui sont habituellement réticents face à ce type de boisson, et une découverte de choix pour les connaisseurs. Servez-la entre 18 et 20 °C dans un verre tulipe afin de permettre aux arômes de se déployer pleinement. Distillée selon la méthode artisanale à la vapeur continue, 40 % vol., bouteille de 300 cl dans un tube en métal.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eRaisins\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMarc de Merlot et de Cabernet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistillation artisanale à la vapeur continue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVieillissement en fût\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLong vieillissement en fûts de chêne de 225 litres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStockage dans les caves souterraines de la distillerie, avec près de 4 000 fûts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSe marie bien avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\n\u003cli\u003eUn digestif pour conclure avec élégance un repas italien, de préférence accompagné d’un morceau d’Asiago stravecchio du Vénét. La puissance épicée et aux notes de fruits à coque du fromage et la vanille douce de la grappa se fondent pour créer une finale somptueuse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTout aussi séduisant avec un carré de chocolat noir ou un morceau de sbrisolona friable aux amandes, dont les fruits à coque grillés reflètent subtilement l’arôme de noisette de cette grappa.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poli Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64282865697098,"sku":"POLI006","price":178.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Poli_Sarpa_Oro_BigMama.jpg?v=1794167661","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/poli-grappa-sarpa-oro-di-poli-big-mama-40-3-00-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}