{"product_id":"stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-bio-docg-0-75-ltr","title":"Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Bio DOCG 0,75 ltr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Stefano Accordini is de hoogstgelegen cantina in de Valpolicella Classica, gevestigd in Cavalo di Fumane. Deze Amarone Biologico wordt vervaardigd van druiven afkomstig uit volledig biologische wijngaarden, met een zorgvuldig handmatige oogst en traditionele indroging in fruttai. Tijdens het appassimento zorgen natuurlijke processen, waaronder de aanwezigheid van Botrytis Nobile, voor een verhoogde concentratie, de vorming van glycerine en een diepere aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Intens robijnrood met granatrode nuances\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Elegante neus met aroma’s van amarena, overrijp fruit, specerijen en warme kruiden\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Rijke en grote structuur: complex, fluweelzacht en warm\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Smaaktonen van gedroogd fruit, cacao en zachte specerijen\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Alcoholpercentage van 16% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Corvina\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Corvinone\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Rondinella\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze traditionele Valpolicella-blend is volledig biologisch geteeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Handmatige oogst en indroging in fruttai\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Appassimento-methode met natuurlijke evolutieprocessen, inclusief Botrytis Nobile\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Langzame fermentatie voor optimale aromatische extractie\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Rijping in hout en inox, afhankelijk van de jaargang\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Amarone della Valpolicella Classico DOCG Biologico\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een rijke, warme en krachtige Amarone met aroma’s van amarena, gedroogd fruit en warme specerijen. Zeer gestructureerd, complex en fluweelzacht, met een elegante precisie die typerend is voor biologische hooggelegen wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Selvaggina (wild)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gegrild vlees\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Geroosterd vlees\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gerijpte kazen\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ook uitstekend als meditatiewijn\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61850483622218,"sku":"ACCORDI016","price":46.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Accordini_Amarone_Bio.jpg?v=1778935468","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/stefano-accordini-amarone-della-valpolicella-classico-bio-docg-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}