{"product_id":"villa-giada-dedicato-a-nizza-riserva-docg-0-75-ltr","title":"Villa Giada Dedicato a ... Nizza Riserva docg 0,75 ltr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Villa Giada is een historisch familie‑domein gevestigd in Canelli (Asti), waar duurzaamheid centraal staat in elk aspect van het wijnbereidingsproces, van de druif tot aan de fles.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De Barbera-stokken voor deze Riserva wortelen in kleiige, kalkrijke mergelbodems (clayey, marly-calcareous soils) die zorgen voor kracht, diepte en een uitgesproken minerale toets in deze top-Nizza wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur met diepe paarse reflecties.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Het aroma is breed en persistent, met subtiele kruidige nuances die het bouquet verrijken.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de mond is de wijn vol, elegant en gestructureerd, met smaken van zoethout en amarena.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De afdronk is balsamisch met duidelijke tonen van cacao en rood fruit.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze Riserva heeft een grote bewaarpotentie en verfijnt jarenlang in de fles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Barbera\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Nizza DOCG Riserva\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De oogst vindt handmatig plaats tussen de tweede helft van september en oktober.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Geïntegreerde gewasbescherming (IPM) wordt toegepast om de gezondheid van de wijngaard te waarborgen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Er vindt een zorgvuldige selectie plaats van de beste trossen van oude stokken, geplukt in kleine kistjes.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Vanaf de eerste maanden na de oogst rijpt de wijn minimaal 12 maanden in kleine eiken vaten.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Daarna volgt een flesrijping van meerdere maanden om verdere complexiteit te ontwikkelen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn draagt het kwaliteitslabel Nizza DOCG Riserva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een krachtige, diepe en complexe Barbera die rijpe bessen, amarena, zoethout, cacao en balsamische tonen combineert.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Vol van smaak, gestructureerd en elegant, met een lang bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Uitstekend bij stevige gerechten uit de Piemontese herfstkeuken.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ook perfect te combineren met chocolade vanwege de zachte, rijpe tannines.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Eveneens heerlijk om puur van te genieten, zonder spijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Giada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61873972805962,"sku":"GIADA06","price":41.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Villa_Giada_Dedicato.jpg?v=1779216958","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/villa-giada-dedicato-a-nizza-riserva-docg-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}