{"product_id":"villa-giada-tre-ponti-langhe-nebbiolo-doc-0-75-ltr","title":"Villa Giada Tre Ponti Langhe Nebbiolo doc 0,75 ltr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Villa Giada is een historisch familie‑domein gelegen in Canelli (Asti), waar duurzaamheid centraal staat in elke stap van het wijnmaakproces, van druif tot fles. De Treponti‑wijngaarden bevinden zich op een bodem van blauwe mergel en klei met een lichte zandlaag, wat de Nebbiolo-druiven finesse, frisheid en een precieze aromatische expressie geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn heeft een helder robijnrode kleur.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De geur opent met delicate aroma’s van kleine bessen en verwelkte bloemen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de mond is hij fris, elegant en fruitgedreven.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Subtiele tannines zorgen voor een uitstekende balans tussen zuren en structuur.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De afdronk is zuiver en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Nebbiolo (Langhe DOC Nebbiolo).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De oogst gebeurt handmatig in kleine kistjes van 20 kg, meestal in september.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De maceratie vindt plaats op de schillen met korte, delicate remontages.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Na de fermentatie volgt afgifte en overheveling enkele dagen later.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De rijping gebeurt in inox om de frisse, fruitige en florale expressie van de Nebbiolo te behouden.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gecertificeerd als Langhe DOC Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een elegante, frisse en verfijnde Nebbiolo met aroma’s van kleine bessen en florale tonen. De subtiele tanninestructuur maakt hem puur, lichtvoetig en gastronomisch, typisch voor de finesse van Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perfect bij voorgerechten met vleessauzen of klassieke Italiaanse risotto’s.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Combineert uitstekend met charcuterie en antipasti.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Geschikt bij gevogelte en lichte vleesgerechten.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een verfijnde, doordrinkbare Nebbiolo voor diverse gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Giada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61873972511050,"sku":"GIADA04","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Villa_Giada_Treponti_Langhe_Nebbiolo.jpg?v=1779216957","url":"https:\/\/larco.shop\/fr\/products\/villa-giada-tre-ponti-langhe-nebbiolo-doc-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}