Baladin Birra Soraya 7,2% 0,75 ltr.

fles

Baladin Birra Soraya 7,2% 0,75 ltr.
9,20 *Prijzen zijn inclusief btw
Merk Baladin
ArtikelcodeBALADIN095
Soraya heeft een heldere, rijke goudgele kleur. De kop is wit en persistent.
Het heeft intense en delicate geuren van roos, vergezeld van lichte hints van gist en tonen van broodkorst.
Wanneer je het drinkt, is de smaak droog en levendig. Een lichte zuurheid maakt het fris en aangenaam, met delicate hints van rozenblaadjes. De afdronk brengt kruidige hoptonen en toetsen van tannine naar voren.

Aantal per volledige doos: 12 Op speciale bestelling (+/- 5 à 10 werkdagen)
Soraya heeft een heldere, rijke goudgele kleur. De kop is wit en persistent.

Het heeft intense en delicate geuren van roos, vergezeld van lichte hints van gist en tonen van broodkorst.

Wanneer je het drinkt, is de smaak droog en levendig. Een lichte zuurheid maakt het fris en aangenaam, met delicate hints van rozenblaadjes. De afdronk brengt kruidige hoptonen en toetsen van tannine naar voren.

Om de 10e verjaardag van Soraya - de jongste dochter in het huishouden Musso - te vieren, heeft Teo een speciaal biertje gebrouwen, met de ambitie om de harten van alle Italiaanse restauranthouders te veroveren. De inspiratie komt van de zoetheid van Soraya's ogen, weerspiegeld in het gebruik van rozenblaadjes in het recept, en van het land waar ze geboren is: Piemonte. De hop en gerst worden verbouwd in de velden naast de brouwerij.
We gebruiken een "pariglia" gerst met twee rijen, gemald door Malteria Monferrato, in Villafranca d'Asti, en een ongewone combinatie van gisten: de Baladin-gist wordt gecombineerd met een Barolo-gist om het boeket nog unieker te maken. Na jarenlang werk in de Langhe-regio werd de Barolo-gist geselecteerd door een spin-off van de Universiteit van Turijn.

Productkenmerken

Merken Baladin