Marco De Bartoli Lucido Catarratto Terre Siciliane 0,75 ltr.

fles wit, droog

Marco De Bartoli Lucido Catarratto Terre Siciliane 0,75 ltr.
15,70 *Prijzen zijn inclusief btw
Merk Marco De Bartoli
ArtikelcodeDEBART005
100% Catarratto

Aantal per volledige doos: 6
Lucido is een monocépage Catarratto. De druiven worden doorgaans geoogst in de tweede week van september. Na een koelingsperiode om de frisheid in de wijn te bewaren, gevolgd door een rigoureuze selectie, worden de druiven geperst en wordt de gisting opgestart in roestvrijstalen vaten via wilde, natuurlijke gisten en met een minimaal gebruik van sulfieten. De wijn rijpt nadien 7 maanden verder op de gist. Het resultaat is een delicate, finesserijke wijn met slechts 11,5% alcohol.