{"product_id":"gorghi-tondi-meridiano-12-zibibbo-sicilia-doc-0-75-ltr","title":"Gorghi Tondi Meridiano 12 Zibibbo Sicilia doc 0,75 ltr","description":"\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gorghi Tondi is een biologisch familiebedrijf gevestigd in Mazara del Vallo, midden in het beschermde WWF-natuurreservaat Lago Preola e Gorghi Tondi. De naam Meridiano 12 verwijst naar de geografische meridiaan die exact door de wijngaarden loopt. De jonge Zibibbo-stokken groeien op percelen vlak bij de zee, waar de constante zeebries en mediterrane zon zorgen voor een intense aromatische expressie en een verfrissende maritieme frisheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn presenteert zich met een helder strogele kleur, voorzien van subtiele groene reflecties.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In het aroma domineren bloemige tonen van sinaasappelbloesem, aangevuld met nuances van verse amandel, rijpe abrikoos en een delicate hint van salie.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De smaak is fris en elegant, met levendige zuren die zorgen voor een perfecte harmonieuze balans.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Typisch is de maritieme ziltigheid, een karakteristiek element afkomstig van de nabijheid van de kustwijngaarden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Zibibbo\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Herkomst: Terre Siciliane IGP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De druiven worden biologisch geteeld op jonge wijngaarden, slechts enkele meters van de zee verwijderd, wat bijdraagt aan de frisse maritieme invloeden.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een zorgvuldig gecontroleerde temperatuur, gericht op het produceren van een droge en zuivere stijl.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze vinificatiemethode benadrukt de aromatische puurheid en het ziltige karakter van de wijn.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De wijn draagt het Terre Siciliane IGP keurmerk, wat de herkomst en kwaliteit garandeert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Meridiano 12 is een moderne, droge en zeer aromatische Zibibbo die de complexe aroma’s van sinaasappelbloesem, abrikoos, amandel en salie perfect combineert.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De wijn kenmerkt zich door een frisse en elegante smaak met een onderscheidende ziltige toets, afkomstig van de nabijheid van de zee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een verfijnd aperitief, ideaal voor speciale gelegenheden waar een elegante wijn gewenst is.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Zeer geschikt bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren, zee-egels en oesters.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Aanbevolen in combinatie met mediterrane gerechten die de frisse en aromatische eigenschappen van de wijn versterken.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Serveer deze wijn bij een temperatuur tussen 8 en 10 °C voor de optimale smaakbeleving.","brand":"Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61878292578634,"sku":"GORGHI05","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Gorghi_Tondi_Meridiano_Zibibbo.jpg?v=1779280066","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/gorghi-tondi-meridiano-12-zibibbo-sicilia-doc-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}