{"product_id":"marco-felluga-iaia-chardonnay-friuli-doc-0-75-ltr","title":"Marco Felluga IAIA Chardonnay Friuli DOC 0,75 ltr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e IAIA is het persoonlijke Chardonnay‑project van Ilaria Felluga, vernoemd naar haar kindertijd‑bijnaam.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn symboliseert haar eerste stappen in het wijnmaken en komt uit de heuvels rond Farra d’Isonzo, San Floriano en Cormòns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Heldere strogele kleur met subtiele gouden reflecties.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de neus domineren aroma’s van exotisch fruit zoals ananas, aangevuld met frisse tonen van appel en peer.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De smaak is vol en gestructureerd, met een harmonieuze balans tussen frisheid en een lichte ziltigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay, zorgvuldig geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard \/ Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Gelegen in het heuvelachtige landschap van Friuli.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De bodems bestaan uit Eoceen-marne, een combinatie van kalkhoudende leem en klei, afgewisseld met gecementeerde zandsteenlagen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De druiven worden opgeleid volgens de Guyot-methode en met de hand geoogst voor optimale kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Na de oogst worden de druiven ontsteeld.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Sap en pulp ondergaan een koude maceratie, gevolgd door een zachte persing.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid te bewaren.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Rijping op de fijne lies gedurende circa zes maanden, met een daaropvolgende flesrust voor een extra ronde en harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een elegante en moderne Friuli-Chardonnay met een volle body.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Kenmerkt zich door rijp fruit, een zachte textuur, frisse spanning en een uitgebalanceerde smaak.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Uitstekend geschikt voor gastronomische toepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perfect bij gegrilde vis, romige pasta’s en verfijnde antipasti.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Serveer deze wijn tussen de 10 en 12°C voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62897936892234,"sku":"MARCOFEL05","price":17.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Marco_Felluga_IAIA_Chardonnay.jpg?v=1786112024","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/marco-felluga-iaia-chardonnay-friuli-doc-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}