{"product_id":"podere-la-berta-solano-sangiovese-superiore-di-romagna-doc-0-75-ltr","title":"Podere La Berta Solano Sangiovese Superiore di Romagna DOC 0,75 ltr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Solano is het cru‑perceel van Podere La Berta, gelegen op een unieke plek tussen een indrukwekkende calanco, het oude bos van Olmatello en de wijnkelder zelf.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn vangt de kracht, frisheid en aromatische diepte van zijn terroir en vertaalt dit in een pure en authentieke Sangiovese-expressie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De wijn toont een robijnrode kleur met een goede intensiteit en diepte.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de neus domineren intense aroma’s van kleine bosvruchten en kers, verrijkt met subtiele tonen van anijs en zoete drop, kenmerkend voor Sangiovese uit deze regio.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de mond is hij vol en sapid, met zachte maar consistente tannines; de smaak is diep, fris en fruitrijk, met een omhullend karakter en een lange, aanhoudende finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard \/ Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Romagna DOC.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De wijngaard telt 4000–6000 planten per hectare, met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De druiven worden met de hand geoogst.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Het perceel Solano ligt in een microterroir tussen calanchi, bos en wijngaard, wat zorgt voor een unieke combinatie van kracht, frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een belangrijk deel van de wijn blijft in staal, terwijl het overige deel circa tien maanden rijpt in barrique.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Na assemblage en botteling ondergaat de wijn een flesrijping van 4–6 maanden voordat hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een diep, fris en goed gestructureerde Romagna-Sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Met aroma’s van bosvruchten, kers, anijs en zoete drop, zachte maar stevige tannines en een lange, aanhoudende finale.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Zuiver, nauwkeurig en breed inzetbaar in de gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perfect bij gevulde pasta’s, rijke primi, gegrild vlees en stoofgerechten.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Serveer op een temperatuur van 14–16°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymbool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De granaatappel staat symbool voor nobelheid, vruchtbaarheid en levendige kleuren, en werd vroeger geassocieerd met geluk en schoonheid.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Tegenwoordig verrijkt hij gerechten met karakter en verfijning.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Solano belichaamt dit positieve, levendige en rijke beeld van het Romagnolese land, een weerspiegeling van zijn terroir en traditie.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62919633862986,"sku":"LABERTA03","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Podere_La_Berta_Solano_Sangiovese_Superiore.jpg?v=1786367838","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/podere-la-berta-solano-sangiovese-superiore-di-romagna-doc-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}