{"product_id":"pojer-e-sandri-chardonnay-di-faedo-dolomiti-igt-0-75-ltr","title":"Pojer e Sandri Chardonnay di Faedo Dolomiti IGT 0,75 ltr.","description":"\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze Chardonnay is een van de klassieke witte wijnen van Pojer e Sandri, afkomstig uit de Dolomieten en vervaardigd met de gepatenteerde iper‑riduzione techniek — een methode die volledige bescherming tegen oxidatie biedt voor maximale aromatische zuiverheid.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze wijn belichaamt perfect de precisie, frisheid en bergidentiteit die kenmerkend zijn voor het domein.\n\n\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Strogeel van kleur met groene reflecties, helder en briljant in het glas.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een zeer intense neus met frisse aroma’s van Golden-appel, banaan en ananas; met rijping ontstaan verfijnde tertiaire tonen van vuursteen, hooi en mos.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e In de mond is de wijn frank, vol en karaktervol met een aangename frisheid.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fris, precies en veelzijdig inzetbaar in de gastronomie.\n\n\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay afkomstig uit de regio Trentino.\n\n\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Iper‑riduzione: een innovatieve methode ontwikkeld en gepatenteerd door het domein, waarbij volledige afwezigheid van zuurstof tijdens de verwerking wordt gegarandeerd.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fermentatie en rijping vinden plaats in inox tanks om frisheid en aromatische zuiverheid te behouden.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De botteling is zorgvuldig uitgevoerd met focus op helderheid en varietale expressie.\n\n\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Deze Chardonnay is fris, aromatisch en uitermate zuiver, met een balans tussen fruitige jeugd en minerale evolutie.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Vol, precies en elegant — een witte wijn die de herkenbare Dolomiti-signatuur draagt.\n\n\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Uitstekend bij zoute visgerechten uit zowel de klassieke als moderne keuken.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perfect te combineren met schaaldieren.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Heerlijk bij groentecrèmes en paddenstoelenbouillons.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ideaal bij pasta of risotto met lichte vis- of groentesauzen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ook zeer geschikt bij zachte Trentino-kazen zoals Dolomiti en Asiago.","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833260527946,"sku":"POJSAN02","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Pojer_Chardonnay.jpg?v=1785359229","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/pojer-e-sandri-chardonnay-di-faedo-dolomiti-igt-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}