{"product_id":"poli-grappa-la-premiere-pauillac-2007-70-cl","title":"Poli Grappa La Première Pauillac 2007 70 cl","description":"\u003ch3\u003eProducent\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003ePoli Distillerie ligt in Schiavon, in het hart van Veneto, waar de familie Poli al sinds 1400 verankerd is in de streek. La Première is het levensverhaal van een droom: Jacopo Poli stond jarenlang aan de poort van een van de meest prestigieuze Château Premier Cru uit Pauillac in de Médoc, met de wens hun draf te mogen distilleren. Na geduld en volharding kreeg hij uiteindelijk de kostbare druivenresten en zette hij ze om tot een eau-de-vie van uitzonderlijke klasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas na een lange rijping en een zorgvuldige selectie van de cuvée werd de eerste fles na 21 jaar wachten gevuld. Een majestueus en plechtig distillaat dat de smaak van de klassieke Bordeaux-blend combineert met pure Venetiaanse gedrevenheid. Elke fles is genummerd en wordt geleverd in een houten kist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschappen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eIndrukwekkend als een kasteel omringd door wijngaarden. In het glas toont hij een gouden kleur met heldere reflecties, en het aroma doet denken aan een weelderig banket van rijp fruit, marsepein, gedroogd en gekonfijt fruit. Zacht, rijk en elegant, met een diepte die verwijst naar de grote wijnen van Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen zeldzaam distillaat voor bijzondere momenten, om met aandacht en rust te savoureren. 46% vol, fles van 70 cl in een houten kist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDruiven\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eDraf van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot uit Pauillac, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistillatie in kleine partijen met vloeiende stoom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHoutlagering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e8 jaar rijping in barriques, vervaardigd door de eigen kuiperij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeels nieuwe barriques, deels vaten die eerder wijn van het château bevatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpslag in de ondergrondse kelders van Poli Distillerie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-position: outside; padding-left: 1.2rem; margin-left: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eEen distillaat van groot formaat, het mooist als slotakkoord van een feestelijk diner, naast een plak panforte di Siena of wat gekonfijte vruchten, waarvan de zoete, kruidige rijkdom zijn marsepein en gedroogd fruit prachtig weerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEven verleidelijk bij een stuk Parmigiano Reggiano van minstens 48 maanden of bij pure chocolade met amandelen, voor een lange, bedachtzame avond waarin elke slok zijn eigen verhaal vertelt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Poli Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64337819533642,"sku":"POLI024","price":171.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Poli_La_Premiere_2007_1.jpg?v=1794401503","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/poli-grappa-la-premiere-pauillac-2007-70-cl","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}