{"product_id":"villa-sandi-il-fresco-prosecco-millesimato-brut-rose-doc-0-75-ltr","title":"Villa Sandi Il Fresco Prosecco Millesimato Brut Rosé DOC 0,75 ltr","description":"\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Il Fresco Rosé Millesimato Brut is de verfijnde rosé-expressie binnen de Il Fresco-lijn van Villa Sandi, vervaardigd uit een uitgebalanceerde cuvée van Glera en Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De druiven worden met zorg verbouwd in geselecteerde wijngaarden in de regio’s Veneto en Friuli Venezia Giulia, bekend om hun marly-alluviale bodems die rijk zijn aan subsoil. Deze unieke terroir draagt bij aan de karakteristieke mineraliteit en frisheid van deze wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschappen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Kleur: Een zachte, heldere rosé met een verfijnde en uitnodigende uitstraling.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perlage: De fijne, aanhoudende bubbels creëren een elegante mousse die het mondgevoel verrijkt.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Neus: Een uitgesproken bouquet van florale en fruitige aroma’s die typerend zijn voor de gebruikte druivensoorten en het terroir.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Smaak: Droog, fris en zuiver met een elegante structuur en zachte mousse, perfect in balans voor een aangename en toegankelijke drinkervaring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Glera\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Pinot Nero\u003cbr\u003e(Prosecco DOC Rosé — Veneto \u0026amp; Friuli Venezia Giulia)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \/ Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De witte druiven worden uiterst zacht geperst met een pneumatische pers om de puurheid van de most te behouden.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De rode druiven ondergaan een zachte maceratie bij 22–23°C, waardoor kleur en subtiele tannines worden geëxtraheerd zonder de frisheid te verliezen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De cuvée ontstaat door het mengen van witte most met een kleine toevoeging van rode wijn, wat de rosé zijn karakteristieke kleur en smaak geeft.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Fermentatie vindt plaats met geselecteerde gisten bij 15–16°C, waardoor de frisse en fruitige aroma’s behouden blijven. De fermentatie wordt zorgvuldig gestopt door koeling op het gewenste alcohol- en suikergehalte.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e De wijn rijpt minimaal twee maanden sur lie (op de gisten) om extra finesse, complexiteit en een zachte mousse te ontwikkelen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Een frisse en elegante Prosecco Rosé met een zachte mousse, florale aroma’s en een zuivere, dorstlessende structuur die uitnodigt tot meerdere glazen.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Ideaal als aperitief, maar ook uitstekend om buiten de maaltijd te drinken of te combineren met lichte hapjes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Perfect als aperitief bij sociale gelegenheden.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Heerlijk in combinatie met fingerfood, linguine, delicate kazen en verfijnde patisserie.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #371010;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Serveer deze Prosecco Rosé gekoeld op een temperatuur van 6–8°C voor een optimale smaakbeleving en frisheid.","brand":"Villa Sandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62896950772042,"sku":"VILSANDI03","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/6845\/1658\/files\/Villa_Sandi_Il_Fresco_Prosecco_Millesimato_Rose.jpg?v=1786097363","url":"https:\/\/larco.shop\/products\/villa-sandi-il-fresco-prosecco-millesimato-brut-rose-doc-0-75-ltr","provider":"L'ARCO Shop","version":"1.0","type":"link"}