De wijngaarden liggen op hoogte, met uitzicht over de Valdichiana, waar de zon en de wind een perfecte balans creëren voor druiven als Syrah, Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon. De bodems zijn rijk aan kalk en fossiele afzettingen, een erfenis van het oude meer dat hier ooit lag, en precies dat geeft de wijnen van Baracchi hun herkenbare diepte en spanning. In de kelder werkt wijnmaker Fabrizio Paoletti met een bijna chirurgische precisie: lage opbrengsten, zorgvuldige selectie en een vinificatie die finesse boven kracht plaatst.

De stijl van Baracchi is modern en helder, maar altijd geworteld in het Toscaanse landschap. De wijnen tonen rijp fruit, florale nuances, subtiele kruiden en een structuur die tegelijk energiek en zijdeachtig is. Hun Syrah’s behoren tot de meest expressieve van Cortona, terwijl de blends een elegante harmonie tonen die het terroir nooit verbergt. Alles ademt dezelfde geest: respect voor het land, liefde voor vakmanschap en een diep geloof in de kracht van Cortona als wijngebied.

Baracchi is vandaag een van de meest karaktervolle stemmen van Zuidoost‑Toscane — een familie die haar geschiedenis eert, haar wijngaarden met zorg behandelt en wijnen maakt die de warmte, de verfijning en de ziel van Cortona in elke fles laten spreken.