Borgogno

Borgogno is een van de oudste en meest iconische wijnhuizen van Piemonte, een naam die al sinds 1761 verbonden is met de heuvels van Barolo. Het huis werd opgericht door Bartolomeo Borgogno en groeide in de loop van de eeuwen uit tot een symbool van traditie, authenticiteit en een bijna monastieke toewijding aan Nebbiolo. Borgogno is een van de weinige domeinen die de geschiedenis van Barolo niet alleen heeft meegemaakt, maar ook actief heeft vormgegeven.

Het hart van het domein ligt in het historische centrum van Barolo, waar de oude kelders — diep onder het dorp — nog steeds worden gebruikt voor de lange, trage rijping van de wijnen. Deze kelders, koel en constant van temperatuur, zijn een levend museum: hier liggen flessen die teruggaan tot de negentiende eeuw, stille getuigen van een traditie die nooit werd onderbroken. Borgogno staat bekend om zijn unieke gewoonte om oude jaargangen jarenlang te bewaren en pas later vrij te geven, waardoor liefhebbers een zeldzame blik krijgen op de evolutie van klassieke Barolo.

Meer info

Opvouwbare inhoud

Borgogno

De wijngaarden liggen op enkele van de meest prestigieuze cru’s van de regio, waaronder Cannubi, Liste, Fossati en San Pietro delle Viole. De bodems bestaan uit kalk, mergel en klei — de klassieke Barolo‑structuur — die Nebbiolo zijn kracht, finesse en aromatische diepte geven. De familie werkt met een filosofie die diep geworteld is in traditie: spontane fermentatie, lange maceraties, rijping in grote Slavonische botti en een minimale interventie in de kelder. Het resultaat is een stijl die puur, lineair en tijdloos is.

De Barolo’s van Borgogno tonen rozen, teer, kersen, kruiden, sinaasappelschil en een minerale ruggengraat die decennia kan dragen. De wijnen zijn nooit op zoek naar kracht om de kracht; ze spreken met elegantie, precisie en een ingetogen aristocratie die alleen de grote klassieke huizen beheersen. Naast Barolo produceert Borgogno ook prachtige interpretaties van Dolcetto, Barbera, Freisa en Riesling — telkens met dezelfde helderheid en terroir‑expressie.

Vandaag wordt het huis geleid door de familie Farinetti, die met respect voor het verleden en een open blik op de toekomst het erfgoed van Borgogno bewaakt. Het domein blijft een van de meest authentieke stemmen van Piemonte — een huis dat zijn geschiedenis eert, zijn land met zorg behandelt en wijnen maakt die de ziel, de rust en de tijdloze schoonheid van Barolo in elke fles laten spreken.

Geen producten gevonden
Gebruik minder filters of verwijder alle filters