Bpuntoio — ou B.io — est le projet biologique du groupe Cevico, une coopérative soutenue depuis des décennies par une communauté unie de viticulteurs, de membres et de consommateurs. La marque est née au sein de Terre Cevico comme une promesse de responsabilité : un engagement qui englobe chaque étape de la chaîne, du vignoble à la table du consommateur. B.io est construit sur l'idée que le bon vin commence par le respect de la nature et des personnes qui y travaillent.

Les vins proviennent non seulement d'Émilie-Romagne, mais aussi d'autres régions particulièrement adaptées à l'agriculture biologique, comme la Sicile et les Pouilles. L'objectif est ambitieux mais clair : créer un réseau durable de viticulteurs dans toute l'Italie, qui protègent ensemble la biodiversité et honorent les cépages traditionnels. Les vignobles se composent souvent de petites parcelles alternant avec des vergers, des oliveraies, des prairies et des champs — un paysage vivant où la viticulture fait partie d'un ensemble naturel plus vaste.