Ca' Marcanda - Gaja

Ca' Marcanda est le projet toscan rêvé de la famille Gaja , niché au cœur de Bolgheri , où la brise marine, le soleil méditerranéen et les sols graveleux s'unissent pour créer l'un des terroirs les plus élégants d'Italie. Angelo Gaja a passé des années à chercher l'endroit idéal en Toscane pour y travailler, le trouvant finalement dans les années 1990 à Castagneto Carducci. Le nom « Ca' Marcanda » évoque avec humour les nombreuses négociations (« marcande ») nécessaires à l'acquisition du terrain – un clin d'œil à la ténacité et à la détermination qui ont façonné le projet.

Les vignobles s'étendent sur les sols réputés de Bolgheri , composés de galets, de sable, d'argile et d'anciens dépôts marins. Cette structure confère aux cépages internationaux tels que le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc une profondeur, une fraîcheur et une précision aromatique exceptionnelles. La proximité de la mer Tyrrhénienne assure une ventilation constante et des températures douces, permettant aux raisins de mûrir lentement et uniformément. Il en résulte un style qui allie avec aisance puissance et élégance.

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Ca' Marcanda - Gaja

Dans les chais, Ca' Marcanda applique une vinification sobre et méticuleuse. La fermentation se déroule en cuves inox afin de préserver la pureté du fruit, tandis que l'élevage se fait en barriques françaises soigneusement sélectionnées. Les vins révèlent des arômes de fruits noirs, d'épices, de graphite, d'herbes méditerranéennes et une minéralité typique de Bolgheri. Les cuvées emblématiquesMagari,PromesseetCa' Marcandaelles figurent parmi les interprétations les plus raffinées de la région — modernes, profondes, mais toujours élégantes.

Aujourd'hui, Ca' Marcanda est l'une des voix les plus distinctives et reconnaissables de Bolgheri – une maison qui traite la côte toscane avec respect, élaborant des vins qui expriment dans chaque bouteille la chaleur, la tranquillité et l'âme méditerranéenne de ce paysage unique.