Cascina Valle Asinari Ciuchino Monferrato Rosso 0,75 l.

Le Ciuchino de Valle Asinari est une interprétation parfaite de la Barbera cultivée dans l'Alto Monferrato. C'est un vin idéal pour les repas quotidiens et les moments conviviaux entre amis. Ce vin témoigne de manière fascinante de la capacité d'un cépage, vinifié avec soin, à procurer au palais une émotion veloutée et majestueuse. En cave, le travail suit les étapes de la vinification des vins rouges, avec de nombreux remontages quotidiens et un élevage en fûts de chêne de Slavonie. La couleur est typique de la Barbera : un rouge rubis profond avec des nuances presque violettes.