Li Veli Aleatico Passito Salento IGT 0,375 ltr.

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ANNÉE DE PRODUCTION : 2011

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Producteur
Masseria Li Veli est un domaine historique du Salento , où la chaleur méditerranéenne, l'argile rouge et les brises marines s'unissent pour donner naissance à des vins aromatiques et ensoleillés. Leur spécialité, l'Aleatico Passito, est un vin rouge doux aux notes florales intenses.

Propriétés
● De couleur rouge rubis foncé avec des arômes de rose, de cerise, d'épices et de figue séchée.
● Une texture douce et onctueuse qui enveloppe les papilles.
● Finale longue et aromatique qui persiste.

Raisins
● 100% Aleatico, soigneusement sélectionné pour un goût optimal.

Vinification
● Fabriqué selon la méthode appassimento et vieilli dans des cuves en acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur.

Terroir
● Le Salento, avec son argile rouge, son sol calcaire et ses forts vents marins qui lui confèrent une expression aromatique concentrée.

Délicieux avec
● Parfait avec les desserts au chocolat et le fromage bleu, qui rehaussent la douceur et la complexité.

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