Allegrini Amarone Classico della Valpolicella 0,375 ltr.

Producent
● Allegrini is een iconisch familiebedrijf uit Fumane in Valpolicella, met een traditie sinds de 16e eeuw en een focus op elegante terroirwijnen.

Eigenschappen
● Diep robijnrode kleur
● Aroma van zwarte kers, specerijen, cacao en balsamico
● Volle structuur met rijpe tannines
● Lange, warme afdronk

Druiven
● 45% Corvina Veronese, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta

Houtlagering
● 18 maanden in barriques + 14 maanden flesrijping

Lekker bij
● Wildgerechten en stoofpotten
● Gerijpte kazen