Altare Elio Barbera d'Alba DOC 0,75 ltr.

Producent
● Elio Altare is een toonaangevend domein uit La Morra in Barolo, geroemd om zijn korte maceraties, barrique-opvoeding en de pure expressie van Nebbiolo en Barbera.

Eigenschappen
● Diep robijnrode kleur
● Aroma’s van zwarte bes, viooltjes en zoete specerijen
● Volle structuur met zijdezachte tannines
● Lange, elegante afdronk

Druiven
● 100% Barbera

Houtlagering
● 5 maanden gerijpt in gebruikte Franse barriques

Lekker bij
● Worstjes en zachte kazen
● Gegrild rood vlees