Altare Elio Dolcetto d'Alba DOC 0,75 ltr.

Producent
● Elio Altare is een innovatief domein uit La Morra in Barolo, bekend om zijn korte maceraties, barrique-opvoeding en de pure expressie van Nebbiolo en Barbera.

Eigenschappen
● Robijnrode kleur
● Aroma’s van rode bes, viooltjes en bloemige tonen
● Frisse structuur met zachte tannines
● Droge en soepele afdronk

Druiven
● 100% Dolcetto

Houtlagering
● 10 maanden gerijpt op inox tanks

Lekker bij
● Aperitieven en lichte vleesgerechten
● Charcuterie en zachte kazen