Azelia Barolo Cerretta DOCG 2019 0,75 ltr.

Producent
Azelia is een gerenommeerd familiebedrijf uit Castiglione Falletto met vijf generaties ervaring in het produceren van Barolo. Ze specialiseren zich in Nebbiolo, Barbera en Dolcetto van oude stokken, wat zorgt voor authentieke en karaktervolle wijnen.

Eigenschappen
● Diep granaatrode kleur
● Complex aroma van kers, rozen, specerijen en balsamico
● Krachtige structuur met elegante, nobele tannines
● Lange, verfijnde mineralige afdronk

Druiven
● 100% Nebbiolo

Houtlagering
● 30 maanden gerijpt in grote eiken vaten, wat bijdraagt aan complexiteit en structuur

Lekker bij
● Pelswild gerechten
● Gerijpte kazen