Azelia Barolo Cerretta DOCG 2021 0,75 ltr.

Producent
Azelia is een gerenommeerd familiebedrijf uit Castiglione Falletto, met vijf generaties aan ervaring in Barolo. Hun specialisatie ligt in Nebbiolo, Barbera en Dolcetto afkomstig van oude stokken, wat zorgt voor authentieke en hoogwaardige wijnen.

Eigenschappen
● Diep granaatrode kleur
● Complex aroma van viooltjes, rode bes, kruiden en grafiet
● Frisse, gespannen structuur
● Strakke tannines met een lange, minerale afdronk

Druiven
100% Nebbiolo

Houtlagering
30 maanden gerijpt in grote eiken vaten voor optimale rijping en diepte.

Lekker bij
● Lamsvlees
● Risotto met paddenstoelen