Bella Aperitif for Spritz 0,0% Alcohol 1,00 ltr.

De niet-alcoholische aperitief Spritzz BELLA vormt de basis voor de SPRIZZ ANALCOLICO mocktail. Aperitiv spritzz wordt verkregen door het infuseren van kruiden, wortels en vruchten zoals rabarber, sinaasappels, gentiaan, kininevruchten en een aangename, vrolijke rode kleur. Gemengd met Bella Glamour geeft de innovatieve Spritzz een frisse, rode mocktail met een aangename zuurgraad, in balans gebracht door een zoete en citrusachtige geur.

ENKELE GESCHIEDENIS
Het is altijd soeverein geweest in Veneto, waar het aan het begin van de 19e eeuw is ontstaan. Het is jammer dat het toen nog niet was zoals we het nu kennen. Prosecco, bitter en spuitwater? Dat is slechts de meest recente evolutie ervan.
De Spritz heeft eigenlijk een oude oorsprong. Het is namelijk ontstaan tijdens de Oostenrijkse overheersing van Lombardije-Veneto aan het einde van de 18e en begin van de 19e eeuw, toen Habsburgse soldaten kennis begonnen te maken met de wijnen van Veneto. Een relatie die niet goed begon: te sterk voor hun smaakpapillen. Dus, om de smaak te verzachten, dachten onze gastheren dat het het beste was om het te 'verdunnen' met bruisend water.

Achter deze cocktail, waarvan de naam afkomstig is van het Duitse werkwoord 'spritzen' wat 'spatten' betekent, schuilt de meest onheilige praktijk voor echte wijnliefhebbers. Witte wijn en bruisend water: dit was de eerste Spritz, een Oostenrijks-Hongaars model. En pas op, want in veel delen van Friuli Venezia Giulia krijg je dit nog steeds als je om een Spritz vraagt.

Een vroege ontwikkeling vond plaats in het begin van de jaren 1900, toen de eerste sifons met spuitwater populair werden als alternatief voor bruisend water. Maar de cocktail zoals we die vandaag kennen, is pas in de jaren 1920 ontstaan, toen werd gedacht om de mix een beetje te 'kleuren' met een beetje bitter.

Ingrediënten: Verkregen door infusie van kruiden, wortels en vruchten zoals rabarber, sinaasappel, gentiaan, kinine en een aangename, vrolijke rode kleur.