Caputo

Caputo Nuvola Super Farina di Grano Tenero 0 25kg

€59,65 EUR
€59,65 EUR
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief
Producent
● Caputo is dé referentie voor Napolitaanse pizzabloem. Nuvola Super Farina di Grano Tenero 0 25kg biedt extra kracht en stabiliteit voor zeer lange rijstijden.

Eigenschappen
● Zeer hoge elasticiteit
● Grote wateropname
● Perfect voor langdurige fermentatie

Ingrediënten
● Zachte tarwebloem (grano tenero) Tipo 0

Gebruik
● Professionele pizza
● Deeg met lange rijping

Infofiche

Producent: Caputo
Regio: Campania
Productiemethode: n.v.t.
Smaak: n.v.t.
Aantal per volledige doos: 1

Extra informatie

Nuvola Super is ontstaan in combinatie met Nuvola voor de bereiding van volumineuze en luchtige deeg, voor degenen die de perfectie van vormen en smaken in de korst zoeken.
Voor alle soorten pizza (klassiek, al taglio, alla pala, hedendaags…) en focaccia. Ideaal zowel voor pre-fermenten als voor directe deegbereidingen.

Beschikbaar

Te bestellen per: 1

Geschatte levering/afhaling:

  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details