Cascina Castlet Passum Barbera d'Asti Superiore 0,75 ltr.

Producent
● Cascina Castlet is een historisch familiebedrijf uit Costigliole d’Asti. Passum Barbera d’Asti Superiore 0,75 ltr is een krachtige, rijke en intense appassimento-stijl Barbera met een diepe concentratie.

Eigenschappen
● Donker robijnrode kleur
● Aroma’s van gedroogde kers, pruim, kruiden en cacao
● Volle, gestructureerde mond met rijpe zuren
● Lange, warme afdronk

Druiven
● Barbera

Houtlagering
● Rijping in barriques

Lekker bij
● Wild
● Stoofgerechten