Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 1,50 ltr.
JAARGANG: 2017
Lage voorraad: 1 over
🟣 Eigenschappen
Deze Chianti Classico Riserva toont een heldere robijnrode kleur met aroma’s van rijpe kersen, viooltjes en subtiele tonen van toast. De smaak is vol en soepel, met een duidelijke balans tussen mediterrane kruiden en frisse zuren. De stevige, gestructureerde tannines geven de wijn een elegante diepte en een aanhoudende, verfijnde afdronk.
🟠 Vinificatie
De wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese-druiven en ondergaat een traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten. Deze vinificatie zorgt voor een harmonieuze complexiteit en zachte textuur.
🟢 Lekker bij
Deze Riserva combineert uitstekend met een rijke wildstoofpot, gegrild rood vlees, een selectie gerijpte kazen, pasta met truffelsaus en geroosterde groenten, waarbij de smaken elkaar versterken en een evenwichtige eetervaring creëren.
Geschatte levering/afhaling:
