Congedi Olio Extra Vergine Monocultivar Coratina DOP 3,00 ltr.

🟣 Eigenschappen
Deze olijfolie heeft een fris aroma van groene kruiden en artisjok, met een vleugje amandel. De smaak is intens fruitig, met een zachte bitterheid en een milde, peperige afdronk. Het mondgevoel is vol en rond, met een evenwichtig en harmonieus karakter.

🟠 Oogst & Persing
De olie is afkomstig van een vroege oogst Coratina-olijven en wordt koudgeperst. Het betreft een extra vierge olie met een korte verwerkingstijd om de frisheid en kwaliteit te waarborgen.

🟢 Lekker bij
Deze olie is ideaal bij frisse salades, gegrilde groenten, bruschetta, pastagerechten en lichte visgerechten, waar de krachtige en fruitige smaak goed tot zijn recht komt.