Cristo di Campobello Lusira Syrah DOC 0,75 ltr.

🟣 Eigenschappen
Deze Syrah heeft een diepe robijnrode kleur die het warme klimaat weerspiegelt. Het aroma opent met rijpe rode bessen en subtiele kruiden, terwijl de smaak droog en soepel is met fluweelzachte tannines en een volle, evenwichtige structuur.

🟠 Vinificatie
De druiven ondergaan fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in barriques die een zachte houttoets toevoegen. De wijn ondergaat geen malolactische gisting om de natuurlijke frisheid te behouden.

🟢 Lekker bij
Deze wijn combineert uitstekend met geroosterd rundvlees, langzaam gegaarde stoofschotels, gegrilde lamskoteletten, wildzwijnragout en rijpe harde kazen, waarbij de rijke smaken elkaar mooi aanvullen en versterken.