Davide Carlone Adele Boca DOC 0,75 ltr.

De Boca Adele heeft een heldere, briljante granaatrode kleur. In de neus gaan intense aroma's van zwarte kersen en rijpe frambozen gepaard met florale toetsen van viooltjes en aromatische kruiden, en kruidige toetsen van witte peper en kruidnagel. In de mond is de aanzet soepel en elegant, met een goede zuurgraad die de rijkdom van het fruit in evenwicht brengt. De tannines zijn fijn en goed geïntegreerd en bieden een stevige structuur en fluweelzachte textuur. De afdronk is lang, met hints van tabak, leer en kreupelhout.