Davide Carlone Boca DOC 0,75 ltr.

De Boca heeft een heldere, briljante granaatrode kleur. Elegante, fijne neus. Hints van wilde bessen, rijpe zwarte pruimen, bloedsinaasappel, gedroogde kruiden, viooltjes, roos en iris. Milde kruidige tonen van kardemom en zoethout. Fris en smakelijk in de mond. Strak, met een tannine die zijn geschiktheid om te rijpen onderstreept. Hij eindigt met volharding. Hij is nu uitstekend, maar zal je in de loop der jaren verrassen.