Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg 0,75 ltr.

Vinificatie:
Vergisting gedurende ongeveer 10 dagen.
Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks.
Rijping van 20 maanden in Franse eiken barriques, allemaal nieuw.
Verdere rijping op de fles gedurende enkele maanden voordat de wijn wordt vrijgegeven.

Proefnotitie:
Diepe granaatrode kleur.
Aroma's van cranberry, bessen, kersen, chocolade en delicate tabak.
Fluweelzachte tannines.
Lange afdronk met een fris, kruidig en mineraal karakter.