Ferrari Perle Brut Trento DOC 0,75 ltr.

🟣 Eigenschappen
Deze mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, heeft een heldere gele kleur en fijne, aanhoudende bubbels. Het aroma biedt frisse tonen van wit fruit en bloemen, aangevuld met subtiele gistige nuances. In de mond is de wijn fris en elegant met een zachte textuur en lichte accenten van citrus en brioche.

🟠 Vinificatie
De wijn rijpt traditioneel vijf jaar op de fijne gist in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een uitgebalanceerde complexiteit en een verfijnde structuur. Houtinvloeden blijven hierbij minimaal om de frisheid te bewaren.

🟢 Lekker bij
Deze wijn combineert prachtig met gegrilde zeevruchten, jonge kazen, lichte visgerechten, groentenrisotto en zachte antipasti, waarbij de frisse elegantie de smaken subtiel versterkt.