Filadoro

Filadoro Santari Fiano di Avellino DOCG 0,75 ltr.

Name: Filadoro Santari Fiano di Avellino DOCG 0,75 ltr.
Brand: Filadoro
SKU: FILADOR06
Price: 19.65 EUR
Availability: InStock

€19,65 EUR

Aanbieding Uitverkocht

BTW inclusief

JAARGANG: 2020

Productvarianten

Hoeveelheid

Beschikbaar

Geschatte levering/afhaling:

Producent
● Filadoro is een familiebedrijf uit Irpinia dat focust op premium Fiano van hooggelegen wijngaarden met grote diepgang.

Eigenschappen
● Strogele kleur met aroma van perzik, amandel, citrus en rooktonen
● Rijke, volle structuur met minerale spanning
● Lange, complexe afdronk

Druiven
● Fiano

Houtlagering
● Gedeeltelijke rijping in houten vaten

Lekker bij
● Fijne visgerechten
● Romige pasta

Infofiche

Producent: Filadoro
Regio: Campania
Druivensoorten: Fiano
Wijntype: witte wijn
Productiemethode:
Smaak: droog
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

Giancarlo wilde graag een bijzondere wijn maken. Iets wat Filadoro zou onderscheiden van de rest. Hij besloot een deel van de mooiste druiven te laten hangen zodat ze geïnfecteerd werden door de nobele rot. Daarna worden de druiven geoogst en op staal vergist. Dan krijgt de wijn nog 6 maanden battonage op zijn gist. Dit geeft een rijke complexe, brede en gelaagde Fiano, inderdaad niet te vergelijken met anderen.

Te bestellen per: 6

Bekijk alle details