Gaja Barbaresco Costa Russi DOCG 2022 0,75 ltr.

Producent
● Gaja is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. Angelo Gaja en zijn familie creëren hier wijnen die bekendstaan om hun uitzonderlijke precisie en een unieke balans tussen kracht en elegantie.

Eigenschappen
● Deze wijn heeft een diep robijnrode kleur en presenteert aroma’s van kers, viooltjes, kruiden en verfijnde houttonen.
● De smaak is elegant en gestructureerd, met fijne tannines die zorgen voor een harmonieus mondgevoel.
● De afdronk is lang en mineraalrijk, wat de complexiteit benadrukt.

Druiven
● Nebbiolo

Houtlagering
● De wijn rijpt in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de verfijning en complexiteit.

Terroir
● Afkomstig van Costa Russi, met een zuidwestelijke expositie, kalkrijke bodems en oude stokken, wat resulteert in finesse en aromatische diepgang.

Lekker bij
● Perfect te combineren met wildgerechten
● Ook uitstekend bij stoofgerechten