Gaja Barbaresco DOCG 2021 0,75 ltr.

Producent
● Gaja is een van de meest vooraanstaande wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. Angelo Gaja en zijn familie creëren hier wijnen met uitzonderlijke precisie, waarin kracht en elegantie perfect samenkomen.

Eigenschappen
● Deze wijn heeft een robijnrode kleur en biedt aroma’s van kers, rozen, kruiden en subtiele houttonen.
● De smaak is elegant en fris, met een verfijnde structuur en fijne tannines.
● De afdronk is lang en mineraalrijk, wat zorgt voor een indrukwekkende balans.

Druiven
● Gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, typisch voor deze regio.

Houtlagering
● De wijn rijpt op Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan complexiteit en finesse.

Terroir
● Barbaresco staat bekend om zijn kalkrijke mergelbodems, hoge ligging en sterke ventilatie, wat resulteert in een wijn met veel finesse en aromatische spanning.

Lekker bij
● Perfect te combineren met gevogelte en kalfsgebraad voor een verfijnde maaltijd.