Gaja Barolo Sperss DOC 2020 0,75 ltr.

Producent
● Gaja is een van de meest iconische wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. De familie Gaja maakt wijnen met uiterste precisie, waarbij kracht en elegantie perfect samenkomen.

Eigenschappen
● Diep robijnrood van kleur met verfijnde aroma’s van kers, kruiden, tabak en rozen.
● Krachtige, gestructureerde stijl met stevige tannines die de wijn karakter geven.
● Lange, complexe afdronk die uitnodigt tot nog een glas.

Druiven
● 100% Nebbiolo, een druif die bekendstaat om zijn elegantie en bewaarpotentieel.

Houtlagering
● Rijping in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de verfijning en complexiteit van de wijn.

Terroir
● Sperss — een cru in Serralunga d’Alba met zware klei-kalkbodems. Dit terroir levert de krachtigste Barolo van het domein.

Lekker bij
● Perfect bij wildgerechten en rijke stoofschotels, waar de wijn zijn volle potentieel toont.