Gaja Rossj-Bass Chardonnay 2023 0,375 ltr.

Producent
● Gaja is een van de meest gerenommeerde en iconische wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. De familie Gaja produceert wijnen met uiterste precisie, lage opbrengsten en een perfecte balans tussen kracht en finesse.

Eigenschappen
● Deze wijn heeft een bleek strogele kleur en verleidt met aroma’s van citrus, witte bloemen en subtiele vanilletonen.
● De smaak is fris en elegant, met een levendige zuurgraad en een zuivere, minerale afdronk.

Druiven
● 100% Chardonnay

Houtlagering
● De wijn rijpt gedeeltelijk in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan complexiteit en structuur.

Terroir
● De druiven komen van hooggelegen percelen in Langhe met kalkrijke bodems, wat zorgt voor spanning, finesse en aromatische frisheid.

Lekker bij
● Perfect in combinatie met gegrilde vis
● Ook heerlijk bij lichte pasta’s