Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia DOCG 0,75 ltr

Producent
● Giacomo Conterno is een van de meest gerespecteerde en legendarische namen uit de wijnstreek Piemonte. Vanuit Monforte d’Alba heeft de familie Conterno een kenmerkende stijl ontwikkeld die wereldwijd als maatstaf geldt: puur, krachtig, traditioneel en compromisloos.
● Cascina Francia, gelegen in het hart van Serralunga d’Alba, is hun historische cru. Deze steile, kalkrijke helling met blauwe mergel biedt uitzonderlijke terroirkenmerken en levert wijnen met indrukwekkende structuur, diepgang en een uitzonderlijke levensduur.
● Deze wijngaard behoort zonder twijfel tot een van de meest iconische en gewilde Barolo-locaties wereldwijd.

Eigenschappen
● Robijnrood van kleur met schitterende granaatreflecties die de verfijning van de wijn benadrukken
● Complex en diep aroma met nuances van rozen, teer, rijpe kersen, balsamische kruiden, tabak en donkere aarde die samen een harmonieuze geurbeleving vormen
● Krachtige, gespierde structuur met intense tonen van rood fruit, stevige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die de wijn balans en elegantie geeft
● Monumentale lengte in de mond, met een strakke, minerale en gelaagde afdronk die het terroir van Serralunga perfect weerspiegelt
● Een Barolo die geduld vereist en beloont, met een rijpingspotentieel dat zich over meerdere decennia uitstrekt

Druiven
● 100% Nebbiolo, afkomstig van de historische cru Cascina Francia in Serralunga d’Alba, bekend om zijn kracht en finesse

Houtlagering
● Traditionele vinificatie volgens de Conterno-methode, met een langdurige maceratie voor optimale extractie van kleur en tannines
● Rijping in grote Slavonische botti die zorgen voor maximale puurheid, structuur en een verfijnde evolutie van de wijn
● Ongefilterd gebotteld, wat bijdraagt aan een authentieke en klassieke Barolo-ervaring met behoud van alle nuances

Stijl
● Monumentale, diep gelaagde Barolo met kenmerkende aroma’s van rozen, teer en rijp rood fruit, gecombineerd met een krachtige en strakke structuur die typerend is voor Serralunga d’Alba
● Een van de meest iconische cru-expressies uit Piemonte, die op meesterlijke wijze de essentie en het karakter van de regio vangt en uitdrukt