Giovanni Rosso Barolo Classico DOCG 0,75 ltr.

Producent
● Giovanni Rosso is een familie‑domein uit Serralunga d’Alba, bekend om zijn klassieke Barolo‑blend die de pure Nebbiolo‑expressie combineert met finesse en structuur.

Eigenschappen
● Robijnrode kleur met aroma’s van kers, rozen, kruiden en een subtiele toets van tabak
● Elegante en frisse structuur met verfijnde tannines
● Lange, minerale afdronk die het karakter benadrukt

Druiven
● 100% Nebbiolo

Houtlagering
● Langdurige rijping in grote Slavonische eiken vaten voor optimale ontwikkeling

Terroir
● Serralunga — kalkrijke mergel en hoogte zorgen voor spanning en verfijning in de wijn

Lekker bij
● Gevogelte
● Kalfsgebraad