Giovanni Rosso Barolo Serra DOCG 0,75 ltr.

Producent
● Giovanni Rosso is een familie­domein uit Serralunga d’Alba, gespecialiseerd in nauwkeurige cru-wijnen. Serra is een elegante, aromatische cru met verfijnde tannines.

Eigenschappen
● Robijnrode kleur met aroma’s van rozen, kers, kruiden en subtiele specerijen
● Elegante, verfijnde structuur met zachte, fijne tannines
● Lange, minerale afdronk die het karakter versterkt

Druiven
● 100% Nebbiolo, bekend om zijn complexiteit en diepgang

Houtlagering
● Rijping gedurende lange tijd in grote Slavonische eiken vaten, wat subtiele houttonen toevoegt

Terroir
● Serra — zandrijke kalkbodems zorgen voor finesse, parfum en elegante expressie

Lekker bij
● Kalfsgebraad
● Gevogelte, perfect voor verfijnde gerechten