Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone Classico DOCG 0,75 ltr.

Calcarole Amarone wordt alleen in de beste jaren en in beperkte hoeveelheden geproduceerd.

De wijngaarden zijn gelegen op de terrassen (marogne) tot 230 m boven zeeniveau, in loc. Calcarole in Negrar, in het hart van Valpolicella Classica en profiteert van een bijzonder microklimaat en kalkrijke bodem met ligging op het zuidoosten.

Van oude en laagproductieve wijngaarden worden de druiven geoogst en met de hand geselecteerd op de juiste rijpheid en gedroogd in de nabijgelegen fruitkelders van Pojega, waarna ze worden gefermenteerd en uiteindelijk lang op eikenhout rijpen.

Verouderingspotentieel: meer dan 10 jaar