Guerrieri Rizzardi

Guerrieri Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso DOP 0,75 ltr.

€15,85 EUR
€15,85 EUR
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief

JAARGANG: 2021

Beschikbaar

Geschatte levering/afhaling:

Producent
● Guerrieri Rizzardi produceert Pojega Ripasso, afkomstig van de historische Pojega‑wijngaard. De tweede gisting op Amarone‑draf geeft extra diepgang.

Eigenschappen
● Robijnrood met aroma van kers, kruiden, cacao en gedroogd fruit
● Ronde, volle structuur met zachte tannines
● Lange, kruidige afdronk

Druiven
● Corvina
● Corvinone
● Rondinella

Houtlagering
● Grote eiken vaten

Terroir
● Pojega — kalkrijke terrassen

Lekker bij
● Stoofgerechten
● Gegrild vlees

Infofiche

Producent: Guerrieri Rizzardi
Regio: Veneto
Druivensoorten: Corvina, Corvinone, Merlot, Rondinella, Molinara
Wijntype: rode wijn
Productiemethode:
Smaak:
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

De Pojega-wijngaard in Negrar ligt naast de beroemde tuin die in 1783 door graaf Antonio Rizzardi is aangelegd.
Ripasso is een traditionele, unieke en strikt gecontroleerde vinificatiemethode, die alleen wordt uitgevoerd met druiven die in Valpolicella zijn geteeld. De naam Ripasso is afgeleid van de hergisting van onze Valpolicella, verkregen met de Pojega-druiven, op de pulp van onze twee Amarones. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 12 maanden in Franse barriques.

Onze Pojega Ripasso is een droge en gulle wijn. We raden aan om hem op 16°C te serveren bij gebraden vlees of wild, gevuld gebraden kalfsvlees of rundertartaar.

Verouderingspotentieel: tot 5 jaar

Te bestellen per: 6

  • Bancontact
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details