Le 5 Stagioni Farina 00 per Pizza Napoletana 25kg
Normale prijs
€42,25 EUR
Verkoopprijs
€42,25 EUR
Normale prijs
BTW inclusief
Beschikbaar
Geschatte levering/afhaling:
Producent
● Farina 00 per Pizza Napoletana is speciaal ontwikkeld voor authentieke Napolitaanse pizza met hoge temperatuur en korte baktijd.
Eigenschappen
● 00‑bloem met elastische gluten
● W‑waarde: ca. 260–280
● Hoge hydratatie mogelijk
● Luchtige, zachte cornicione
Gebruik
● Pizza Napoletana (450–500°C)
● Farina 00 per Pizza Napoletana is speciaal ontwikkeld voor authentieke Napolitaanse pizza met hoge temperatuur en korte baktijd.
Eigenschappen
● 00‑bloem met elastische gluten
● W‑waarde: ca. 260–280
● Hoge hydratatie mogelijk
● Luchtige, zachte cornicione
Gebruik
● Pizza Napoletana (450–500°C)
Infofiche
Infofiche
Producent: Le 5 Stagioni
Regio: Veneto
Productiemethode:
Smaak:
Aantal per volledige doos: 1
Te bestellen per: 1
